Ein Artikel von NewsTopAktuell:

„Alkoholfrei“ heißt nicht immer frei von Alkohol – und in manchen Produkten steckt Alkohol, obwohl ihn niemand dort vermutet.

Labortests ergaben: Alkohol taucht sogar in Kindersüßigkeiten auf, wie zum Beispiel in Ferreros „Milchschnitte“ oder in Nestlés „Bärensnack“. Auf den Packungen steht davon freilich nichts.

Es handelt sich zwar nur um relativ geringe Mengen, doch hat Alkohol in Süßigkeiten für Kinder gleich mal gar nichts zu suchen und Süßigkeiten nichts in den Mündern von Kindern, wobei letzteres ein anderes Thema ist, um das es hier nicht gehen soll.

Bis heute gibt es Kennzeichnungslücken, und die beziehen sich nicht nur auf Früchte, wie Bananen, Säfte, Kefir oder Sauerkraut – also Lebensmittel, in denen Gärungsprozesse ganz natürlich stattfinden.

Auch in vielen Fertiggerichten und Getränken steckt Alkohol, ohne dass dieser deklariert ist.

Der Grundsatz: Wird Alkohol als Zutat einem verpackten Lebensmittel beigemisch